7月 29, 2019
香蕉大麻籽奇亞籽布甸
這個食譜是一個非常適合保濕的食譜,除此之外,當中的奇亞籽及大麻籽能提供纖維和蛋白質給我們,是一個非常健康及美味的食譜。
而在眾多的堅果奶中,我會選擇使用大麻籽奶。大麻籽奶並不需要經過浸泡及過濾的工序,因此能提供大量的纖維,蛋白質及健康脂肪,這是其他堅果奶不能夠做到的。
所需材料:
大麻籽奶 (約4杯的份量)
- 半杯Organic Traditions的大麻籽
- 3杯已過濾的清水
- 少量喜瑪拉亞鹽
- 半匙雲呢拿精華/椰子花蜜
*或者可以使用1份大麻籽5份水的比例
製作方法:
- 將1/2杯大麻籽和水在高速攪拌器中攪拌3分鐘。
- 加入少量喜瑪拉亞鹽及雲呢拿精華或椰子花蜜,並將其混和。將它放在雪櫃置涼。最多可於雪櫃放置約一星期。
所需材料:
奇亞籽布甸 (4人份)
可選擇的配料:可可豆粒,大麻籽,椰絲,香蕉,莓果
製作方法:
- 將香蕉及大麻籽奶攪拌
- 加入奇亞籽直至混和好
- 將它放入雪櫃到第二天,放入雪櫃的時間愈長,布甸的亦會更厚
- 在布甸表面加上配料或者直接享用