$92.00
尚有庫存
免費送貨
帳單總額滿 $500
主要特點：
- 有機認證，無麩質，kosher猶太認證，可素食，非轉基因改造，天然健康
- 效用溫和
- 略帶辛辣，苦澀和澀味
- 100%由印度進口原材料
- 無添加香料，防腐劑，添加劑，甜味劑，穩定劑或賦形劑
多年來，傳統中醫及印度醫學都會定義「薑黃」為一種藥用香料，特別是在治療炎症及多種疾病，因此薑黃對健康亦變得愈來愈重要。
薑黃源於一種名為 Curcuma longa 的植物，通常生長於印度和東南亞地區。而在薑黃中最重要的元素名為「薑黃素」，它可以提供很多健康益處和治療功效。人們通常都會在印度咖哩中加入薑黃。除此之外，現在亦十分流行在鮮奶咖啡 (拿鐵) 中加入薑黃。
薑黃素不僅能夠中和體內的自由基，還能夠促進體內的抗氧化酵素活動。除此之外，薑黃素能幫助身體對抗外來的感染體，還可以幫助身體對抗炎症。增加大腦的 BNDF 水平，有助提升學習能力及記憶力。
相關文章/食譜：
獲有機認證的薑黃粉
- 每天服用 1 茶匙薑黃粉以提升健康
- 將薑黃粉添加到食物中，如沙律，咖哩，炒菜，湯，飲品等。
- 在飲品或水中加入 ½ 至 1 茶匙，加入檸檬汁，即可獲得清爽，有益的薑黃飲料。
- 加 1 茶匙或 6-8 安士在熱水或杏仁奶中。讓水靜置10分鐘，讓薑黃素釋放出來。
- 添加一些蜂蜜或 1 茶匙雪蓮果糖漿或椰糖，以增加一點甜味。
