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巴魯種子,一種營養密度高的豆科植物,生長在巴西熱帶薩凡納塞拉多(Cerrado)。全人手野生採摘。與杏仁和核桃不同,巴魯種子具有更多的可消化蛋白質,是纖維,鐵和維生素E的來源。天然傳統巴魯種子經過烘烤,可提高消化率,並提供與花生相同的堅果飽足感。
巴魯種子,儘管被稱為巴魯堅果或巴魯杏仁,實際上是源自原始豆科植物的種子,與杏仁或堅果完全無關。
這些種子是100%無花生的健康果仁,但味道卻可以像花生一樣那麼美味,絕對值得一試!
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