
產品優點:
- 經過嚴格及仔細篩選
- 無添加調味劑或甜味劑
- 可持續種植和收割
- 濃郁的巧克力味
- USDA 有機認證
- Ecocert ICO 認證
- 純素
- 生可可 (不經高溫烘焙)
不同種類的可可豆都有獨特的味道和香氣,例如辣椒味、香草味 、肉桂味 和肉荳蔻味等。在傳統的製作或處理中,可可豆都會被製成糊狀,然後用於飲品或其他食品上。大多數可可豆粒都會經過烘焙處理,但Organic Traditions 的可可碎粒是不經高溫烘焙,亦無添加任何調味劑或甜味劑。
成份:
- 有機可可碎粒
建議用法:
- Organic Traditions 可可碎粒可以直接食用,亦可以與其他 Organic Traditions 的『超級食物』一同食用。
- Organic Traditions 可可碎粒經過研磨後,可放置焗爐中烘烤,亦可加入甜點、乳酪、各種莓果或其他食物中。
- Organic Traditions 可可碎粒亦可製成美味的可口的朱古力奶昔。先將1-1½茶匙的 Organic Traditions 可可碎粒、1-2湯匙的 Organic Traditions 發芽奇亞籽粉、1-2湯匙的 Organic Traditions 椰絲、1/4至1/2茶匙的 Organic Traditions 甜菊粉(作為天然甜味劑)和其他 Organic Traditions 的『超級食物』混合,再加上適量的清水(約3-6杯)
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