Coconut Secret 天然氨基調味醬 237ml

產品優點：

• 比一般豉油少65%鈉
• 100%有機製造
• 無麩質
• 非基因改造
• 不含人造添加劑
• 適合素食人士使用
• USDA 有機認證
• 符合猶太教規
• 獲OCIA有機認證

椰子花會分泌出一種富含營養的汁液。它所分泌出來的汁液不但純正，而且含有17種氨基酸，礦物質和維生素。除此之外，它的pH值接近中性，經比較證實，椰樹所分泌的汁液所含氨基酸是大豆的2-14倍

製作過程：

我們以小批量生產以確保天然汁液製成的椰子氨基酸有機，此外，碳水化合物的含量亦保持在一個較低的水平，亦要確保醬汁含一定含量的活性酶，再加入從菲律賓海岸南部島嶼的清澈海水曬乾後人工收集而來海鹽進行發酵，過程嚴謹，務求為客人提供最高質素的產品。

成份：

• 有機椰子樹汁
• 礦物海鹽

建議用法：

• 可代替豉油，添加在沙拉醬汁，醃料，清炒或用於壽司的沾醬
• 這款美味可口的產品並不含椰味