
原來人生不’喝’點苦 真的不行! 你不得不知的苦味功用
在香港,我們很容易在麵包店找到甜食,在酒吧找到酸酸甜甜的飲料,當然如果要品嚐辣味的食物, 在很多地方也能找到譚仔的蹤影。 但是,苦味呢?也許有些人會在黑巧克力和深度烘焙咖啡中找到它,但它對大眾來說仍然是不常見而且不太容易接受的。因此,就讓我們總結一些「苦味」的最大好處。 天然排毒劑(有助於刺...
閱讀更多在香港,我們很容易在麵包店找到甜食,在酒吧找到酸酸甜甜的飲料,當然如果要品嚐辣味的食物, 在很多地方也能找到譚仔的蹤影。 但是,苦味呢?也許有些人會在黑巧克力和深度烘焙咖啡中找到它,但它對大眾來說仍然是不常見而且不太容易接受的。因此,就讓我們總結一些「苦味」的最大好處。 天然排毒劑(有助於刺...
閱讀更多對於我們香港人來說,由於我們的農曆新年接近西曆新年,所以在訂立新年目標時,會難以作出決定。有些人可能會選擇推遲到2月才開始為新年目標努力,而目標通常都是希望來年更健康、減肥、養成健康習慣等。 同時,在聖誕節期間大快朵頤的人,也準備由1月1日開始展開全新的習慣。無論您身在哪個處境都沒關係,重要的...
閱讀更多隨著人造肉風氣及素食主義愈趨狂熱,甚至已經達到宗教化的程度,我們或者需要退後一步,認真了解一下我們正在推崇的、追求的、吸收的究竟是甚麼。就像我們亦應抱持同等懷疑的態度去看待那些聲稱「有機」、「低糖」或「無麩質」的產品標籤,因為市場上的而且確充斥著大量不健康的有機產品、營養補充品和所謂「超級...
閱讀更多在幾乎所有研究學習與營養相關性的報告中,都指出好的食物幫助我們建立一個好的身體及頭腦,為我們的身體提供成長,發展,思考,修復等所需的燃料。好的營養會對學生的學習成績有積極的影響,應該是他們成長和學習的一部分。
閱讀更多經前症候群(PMS)是一種普遍的症狀,發生在月經週期的某些天或之前,高達90%以上未收經的婦女,以25-45歲的女性尤其受影響,包括情緒,身體健康和行為。 而經前症候群的病因尚不清楚,但許多研究認為,這與月經週期開始時雌激素和血清素水平的變化有關。而血清素是大腦和腸道中的一種化學物質,會影...
閱讀更多在12月31日的晚餐後,大家好像都會圍繞着一件事情而苦惱起來 &mdash 新一年的目標。根據一份由Statistic Brain 所做的研究指出,只有8%的受訪者能夠完成自己的新年目標,而餘下92%的人都以失敗告終。
閱讀更多要提防老化的問題,保持骨質健康絕對是一個主要的課題。預防骨質疏鬆可以說是對退休生活的一種投資,如果您不能活動自如的話,更別談可以完成您的退休活動清單。骨骼是一個活生生的組織,在整個生命週期中,骨骼不斷被分解和建立。特定的骨細胞稱為「成骨細胞」,用作構建骨骼,而其他骨細胞則稱為「破骨細胞」,當身...
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