保護自己免受香港第一殺手的侵害

整全營養師Denise Tam撰寫

上月我寫了香港如何擁有世界上最長的壽命，但與其他發達國家癌症不同，肺癌是香港的第一殺手，超過了歷史上排名第一的結腸癌。

你可以在這裡讀更多關於它的內容

已知 90% 的肺癌是由吸煙或接觸二手煙引起的。然而，在香港，我們的吸煙人口被認為很低，約為 10%。但肺癌可歸因於其他因素，如暴露於輻射和石棉。我的猜測是，在 1980 年代初和 1990 年代末，香港石棉消費量達到頂峰，現在正顯示其對人口健康的影響。

雖然我們需要考慮其他影響因素，但我們可以更好地控制這些因素。

香港超過 50% 的空氣污染來自本地，主要來自怠速發動機和海洋船隻

您知道香港是全球汽車密度最高的地區之一，每公里 275 輛汽車嗎？

城市對煤炭能源的依賴也是另一個影響因素。燃燒煤產生的煙霧會產生有毒和致癌的顆粒，如 PM2.5 顆粒。這也是為什麼燒烤肉和蔬菜不是一個好主意的部分原因。 PM2.5 顆粒是小於 2.5 微米的微觀顆粒。由於它的大小，它可以很容易地繞過我們身體的防禦機制並卡在我們的支氣管底部，甚至更危險的是通過我們的身體組織進入心臟。

就像所有東西一樣，預防是關鍵！

• 遠離公共汽車車站和汽車引擎空轉
• 在空氣質素不好的日子裡（順便一說，香港的空氣質素標準遠低於世界衛生組織的標準！）因此最好留在室內
• 老年人或患有哮喘或其他心肺問題的敏感人群應考慮使用良好的空氣過濾面罩
• 使用空氣過濾器，淨化室內空氣（它可能和室外一樣骯髒）和種植室內植物（如虎尾蘭、斑葉竹芋、常春藤、中國長青樹和許多在香港很容易找到的植物）
• 氧化壓力是肺功能下降的主要罪魁禍首之一，服用已知有助於肺部的高抗氧化食物，如番茄、薑黃或特定維生素，如維生素 D、C、A，抗氧化劑穀胱甘肽也很重要

儘管我們可以盡量減少接觸，但事實我們會吸入有害化學物質，因此進行常規排毒很重要，就像清潔其他排毒器官（如肺、房屋或汽車）一樣。

以下是一些可以排毒和保護肺部的草藥：

百里香已被用於幫助對抗呼吸道感染，還可以作為一種天然而強大的粘液祛痰劑。記住在咳嗽時，都不要服用止咳藥，它只會讓一切都留在體內。咳嗽是一種自然機制，它向我們的身體發出信號，表明裡面有異物。為什麼我們要把異物留在裡面？把它咳出來，不管它是痛苦還是噁心。

甘草根提取物和蕁麻

在這個 COVID 時代有趣的是，甘草根提取物已經對許多病毒進行了研究。英國 2008 年的一項研究發現，甘草提取物可以分解 HIV 和 SARS（一種冠狀病毒）中病毒細胞的病毒包膜，還可以增強免疫活性。

在此處閱讀更多相關信息。

有報導稱，來自蕁麻的凝集素通過與 SARS-CoV strain Frankfurt-1 (SARS-CoV 菌株法蘭克福-1)¹ 中的本身病毒結合能夠抑制病毒。作為一種長效滋補品，蕁麻不僅被用作利尿劑，而且還顯示出可以針對哮喘的效性。

英國車前草已被證明可以舒緩、軟化和滋潤呼吸系統。這對乾咳的人特別有好處。

黃花九輪草對支氣管氣道有放鬆作用，特別有助於因心臟虛弱引起及與年齡相關的咳嗽。

Respir Essence 呼吸道菁華

含有上述所有草藥再加上梨汁使它成為一種美味的草藥飲料。我建議每天服用 30 毫升 2-3 次，持續 1 個月，以進行有效的肺部排毒。