【武漢肺炎】最新研究解釋如何減低感染風險 Part 1

由全科營養師譚雅瑩撰寫

南華早報最近報導一項最新的研究，標題為「 新型冠狀病毒比沙士更容易依附到人類的細胞」，意思是指感染冠狀病毒的機會比當年沙士的高，而我們亦可以實際從數字上看到這個情況。可幸的是，COVID-19的康復率亦比SARS高。

當我遇到冠狀病毒或者是其他病症（如癌症）的時候，腦海會即時浮現出一個問題

「我有什麼可以做呢？」

在之前的文章入面，我曾就着冠狀病毒爆發的情況，撰寫了一篇 10個預防新型冠狀病毒的方法，裡面所提及的都是我們應該要做的一些基本措施，例如保持個人衛生及良好健康習慣等。

延伸閱讀：

• 10個預防新型冠狀病毒的方法
• 【武漢肺炎】濕疹患者如何保持雙手衛生?
• 【武漢肺炎消息】食水中氯含量增加？與免疫系統息息相關
• 【武漢肺炎心理篇】恐懼如何削弱你的免疫系統

但隨著疫情的發展，關於這種病毒的數據亦變得愈來愈多，因此我們亦可以制定更多針對性的措施。我一直認為知識是力量，無知只能夠給予你短暫的幸福。

要了解這次研究的最新結果，我們需要明白我們的身體是怎樣感染到病毒的。

病毒如何進入身體？

第一步：

病毒會透過細胞上的受體 (Receptors) 接觸細胞。就今次的新型冠狀病毒而言，我們發現，病毒中有兩種蛋白質導致病毒更容易依附在我們的細胞上。

1. ACE2 蛋白質
2. Furin 蛋白質

我們可以在COVID-19、HIV、伊波拉病毒上找到這種Furin蛋白質，然而在SARS病毒上卻沒有發現到。

南華早報曾經報導

這種Furin蛋白質會使病毒更容易和細胞膜直接融合。所以研究指出，對比起SARS的感染方式，這種與細胞膜直接融合的方式更為有效，達100至1,000倍。

第二至四步：

這個複製的過程與其他病毒無異。病毒會在細胞內釋放DNA或RHA，而今次的冠狀病毒是RNA。之後，細胞便會在不知情的情況下跟從RNA的指示，在細胞內製造更多的病毒。最後，病毒會使細胞破裂並釋出病毒到身體，感染其他細胞。感染的過程循環發生，並擴散到全身。

ACE2蛋白質

在這篇文章入面，我會集中討論第一個因素，一種名為ACE-2的蛋白質。

SCMP報導：科學家指出SARS是依靠一種在細胞膜表面的受體蛋白質進入我們的身體的，名為ACE2。一些較早期的報告指，新型冠狀病毒的基因結構與SARS有80%相似，可能是根據相似的路徑演變出來。

亦有些研究指，ACE2較容易在亞洲人身上發現，但研究的樣本其實是十分少，但如果屬實的話，我們其實不能做些什麼，我們不能改變自己的出生，所以與其留意這項研究，接下來我會講解一下一份樣本較多的研究。

研究找來224名肺癌的病人並抽取了他們的組織，發現吸煙的人的ACE2含量及濃度都比一般的高，而事實上，對比起生活習慣（特別是吸煙），種族及性別對於ACE2的影響其實是較小的。而這項研究亦指出：「吸煙的人更容易會感染到COVID-19，因為他們的感染途徑與非吸煙者的不同。」

這項研究並沒有排除到環境的因素，例如是我們肺中的污染，但我會預計這些因素都會對今次病毒的感染有直接的影響。今次的COVID-19會直接進入我們的呼吸系統之中，同時研究亦指出這種病毒會增加我們體內的ACE2含量（即增加病毒進入我們身體的受體 Receptors) 。

對於這項研究，我的即時反應是要增強我的肺部，同時為我的肺部進行一次排毒。當然如果你是一個吸煙者的話，現在會是一個很好的時機去戒煙。（同時叫你的朋友戒煙，因為二手煙造成的影響與吸煙無異。）

如何替肺部進行排毒？

在家種植一些好的盆栽，如蛇蘭等，都是一個清潔空氣的好方法。除此之外，我亦會建議你們服用 Flora 呼吸道菁華，它採用傳統的草藥配方，混合了百里香、甘草根、英國車前草、蕁麻、櫻草花和土木香等草藥製作而成。我特別喜歡頭兩種成份：百里香及甘草根。

百里香：

百里香可以對抗呼吸道的感染，它是一種天然的袪痰藥，無論是透過鼻子或口部吸入的微粒，百里香都能助我們排出黏液，配合其他的草藥，能夠清除體內的粒子。

甘草根：

甘草Licorice root 已有數千年的醫學歷史，常用於肺部病毒感染等病症上。研究發現甘草的提取物能有助減少SARS和MERS-CoV的病毒增生情況。

英國 Luton & Dunstable Hospital 的 NHS Foundation Trust 於2008年進行了一項研究，利用甘草的提取物針對多種病毒（包括HIV和SARS）進行測試。結果發現，甘草能破壞了病毒的包膜，而且增強了我們的免疫系統。

如何增強我們的肺部？

如果你是居住於亞洲或其他大城市的話，我們的肺組織確實會有大大小小的受損及污染。當我們幫肺部進行排毒後，我們是需要強化並修復我們的肺組織的。其中一個最好的做法是使用二氧化矽 Silica。而馬尾草是其中一種含豐富二氧化矽的植物。

二氧化矽主要用作修護我們的頭髮、皮膚、骨頭及指甲，同時亦可以修復一些連接性的組織，當中包括我們的肺組織。

在草藥學家業界內，他們亦指出了很多關於二氧化矽的好處，特別是修復由肺結核及肺炎所造成的肺組織損傷。

總結

1. 冠狀病毒會透過結合ACE2蛋白質受體，從而更容易進入我們的身體
2. 研究指出ACE2在吸煙者身上的含量及濃度會較高

如何應對?

• 對肺部進行排毒

→ 在家擺放能夠淨化空氣的植物

→ 用Flora 呼吸道菁華進行肺部排毒

• 強化你的肺部

→ 一個最容易的方法是服用由馬尾草提取的二氧化矽

• 閱讀Part 2 文章

→ 【武漢肺炎】最新研究解釋如何減低感染風險 PART 2 

*最重要的是戒煙，同時遠離二手煙